尽管说如今大家的日常生活标准越来越越变越好了,我们可以品尝到的零食种类也越来越更为丰富多彩了,可是如今很多人对之前这类山楂卷還是忘不掉。如今商场或是小卖铺也是有这类山楂卷卖的,可是这种山楂卷以便增加保存期限和吃起來的口味,也会往里加一些防腐剂和添加剂,常常吃得话对身心健康也是沒有一切益处的。非常是假如给孩子吃也是一点也不安心,实际上假如要想吃山楂卷,我们彻底能够亲自动手制做,给孩子吃还能够具有健脾开胃促进消化的功效,作法也是比较简单的,就算是初学者还可以一次取得成功,下边我们就一起来了解一下实际的作法吧。自制山楂糕,作法简易非常容易学,甜酸健脾开胃又助消化,身心健康不含防腐剂!
自制山楂糕,作法简易非常容易学,甜酸健脾开胃又助消化,身心健康不含防腐剂!
食物:山楂果,白砂糖,冷水
作法:1、*先我们买一些新鮮的山楂果,一定要确保山楂果沒有腐烂变质和虫洞,把山楂果放到冷水之中多手洗几次,洗好以后控干水份预留。
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2、锅中添加适量的冷水,随后我们把山楂果放入锅中,一定要让冷水未过,山楂果开火灾烧开以后,关蜡烛山楂果盛出去放到器皿里。
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3、略微晾一下,直到不发烫以后,我们把山楂果的果仁去祛除,只需要直到山楂果的瓜瓤就可以了。
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4、锅中重进一些冷水,随后我们把山楂果的瓜瓤也倒入,直到烧开以后盖上外盖转成文火再次住,一直直到锅中的山楂果变松烂熄火。
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5、山楂果煮好以后我们用过滤网把锅中的沉渣过虑掉,只留有水果泥,这一步也是十分重要,他千万别省去,过虑过以后,吃起來口味才会更为细致。
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6、把过虑好的水果泥再次倒在锅中,添加适量的白砂糖,白砂糖的使用量能够依据自身的爱好来决策,喜欢吃略微甜一些的口味,适度加多一些就可以了,假如喜欢吃呈酸性的口味适度少放一些。开文火煮,直到白砂糖彻底溶化在煮的情况下,一定要不断的拌和,千万别黏锅了。
7、直到山楂果泥刚开始变为粘稠情况,倒进准备充分好的磨具里,直到溫度彻底制冷出来以后,放到电冰箱里冷冻至凝结。
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8、直到彻底凝结以后拿出来出模,用刀割成小块或是块状就可以美美哒的享受了,那样健脾开胃助消化的山楂卷就制做完成了,沒有一切防腐剂的存有,香甜可口的非常美味,学好以后赶紧回家了做给孩子吃否。